Chocolate Orgánico 72% Los Ríos - Paccari - 50g

LOS RÍOS 72% es una barra para quienes aman el chocolate oscuro pero buscan una experiencia más suave, elegante y aromática. Proveniente de la fértil provincia de Los Ríos, este chocolate al 72% cacao destaca por su perfil delicado, con notas florales típicas del cacao Arriba Nacional de esta zona. Es intenso, sí, pero sin ser “agresivo”: se siente redondo, fácil de disfrutar y perfecto para iniciar una cata de chocolates de origen. Cuando un comprador busca “chocolate de origen Ecuador” suele querer dos cosas:

1. Que el cacao tenga identidad real (no solo porcentaje) y,
2. Que el sabor se note desde la primera onza. En Los Ríos, el cacao Arriba Nacional es reconocido por perfiles aromáticos donde aparecen toques florales y frutales asociados tanto al material genético como al cuidado postcosecha.

Por eso esta barra tiene un carácter particular: cacao profundo con una parte “perfume” que se siente más clara cuando la comes lento.

Condición alimentaria: 

• Pasta de cacao (Arriba Nacional), Azúcar de Caña, Manteca de Cacao, Lecitina de girasol/maravilla.  

• No reporta.

• Alto en Azúcar. 
• Alto en Calorías. 
• Alto en Grasas Saturadas. 

• Guargar en un lugar fresco y seco. 
• No exponer al sol. 
• Consumir preferentemente antes de la fecha impresa en la parte inferior de la caja.